Speisekarte

Vorspeisen

Ziegenkäse im Schinkenmantel

an kleinem Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing

9,50

Kleiner Salat „Mein Leipzig“

Variation an Blattsalaten mit Radieschen, Cherrytomaten, gerösteten Kürbiskernen, Croûtons, Balsamico-Oliven-Öl Vinaigrette

7,50

Suppen

Pilzcremesüppchen

mit Frischen gebratenen Pilzen

7,00

Apfel-Sellerie-Süppchen

mit Knusper-Bacon

7,50

Fleisch

Teriyaki-Hähnchenbrust

mit Zuckerschoten, Porree, Möhren und kurzer Pasta

17,50 

Rumpsteak

mit Café de Paris Butter, Paprika-Zwiebel-Ragout und Kartoffelkrapfen

200g   24,50

300g   34,50

 

Vegetarische Gerichte

Semmelknödel

mit Kräuterseitlingen, Champignons und Austernpilze in getrüffelter Rahmsauce und Parmesan

15,50

Frisches Gemüse aus der Pfanne

mit hausgemachtem Kräuterquark und Rosmarin-Kartoffeln

14,50

Köttbullar in Rahmsauce

mit Kohlrabi-Kartoffelpüree

VEGAN

15,50

Fischgerichte

Lachsfilet

mit Blattspinat, Trüffelsahne und Sauerrahmkartoffelpüree

21,50

„Leipziger Allerlei“

Doradenfilet gebraten mit Zuckerschoten, Pilzen, grünem Spargel, Möhren und Flusskrebsschwänzen, mit Krebs-Butter-Sauce und Graupen-Risotto

21,50

Kindergerichte

Schatzinsel

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

4,50

 

Lagerfeuer

Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise

3,50

Pumuckel-Teller

Spaghetti mit Tomatensauce

4,50

Schweinchen Dick

Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites

6,50

 

Käpten Iglo

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

5,80

Dessert

Apfel-Schmand-Crumble aus dem Ofen

 

6,50

Eisbecher

Eisbecher Eierlikör

Eierlikör
2 Kugeln Schokolade
1 Kugel Vanille
Hausgemachter Eierlikör und Sahne

7

 

Eisbecher Schokolade-Nuss

1 Kugel Schokolade
1 Kugel Stracciatella
1 Kugel Walnuss
Schokoladensauce, geröstete Walnüsse und Sahne

7

Eisbecher Joghurt-Honig

1 Kugel Joghurt
1 Kugel Erdbeere
1 Kugel Zitronensorbet
Naturjoghurt und Honig

7

Eissorten

Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Stracciatella, Joghurt, Zitronen – Sorbet

je Kugel 1,80