Speisekarte
Vorspeisen
Ziegenkäse im Schinkenmantel
an kleinem Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing
9,50
Kleiner Salat „Mein Leipzig“
Variation an Blattsalaten mit Radieschen, Cherrytomaten, gerösteten Kürbiskernen, Croûtons, Balsamico-Oliven-Öl Vinaigrette
7,50
Suppen
Pilzcremesüppchen
mit Frischen gebratenen Pilzen
7,00
Apfel-Sellerie-Süppchen
mit Knusper-Bacon
7,50
Fleisch
Teriyaki-Hähnchenbrust
mit Zuckerschoten, Porree, Möhren und kurzer Pasta
17,50
Rumpsteak
mit Café de Paris Butter, Paprika-Zwiebel-Ragout und Kartoffelkrapfen
200g 24,50
300g 34,50
Vegetarische Gerichte
Semmelknödel
mit Kräuterseitlingen, Champignons und Austernpilze in getrüffelter Rahmsauce und Parmesan
15,50
Frisches Gemüse aus der Pfanne
mit hausgemachtem Kräuterquark und Rosmarin-Kartoffeln
14,50
Köttbullar in Rahmsauce
mit Kohlrabi-Kartoffelpüree
VEGAN
15,50
Fischgerichte
Lachsfilet
mit Blattspinat, Trüffelsahne und Sauerrahmkartoffelpüree
21,50
„Leipziger Allerlei“
Doradenfilet gebraten mit Zuckerschoten, Pilzen, grünem Spargel, Möhren und Flusskrebsschwänzen, mit Krebs-Butter-Sauce und Graupen-Risotto
21,50
Kindergerichte
Schatzinsel
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,50
Lagerfeuer
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
3,50
Pumuckel-Teller
Spaghetti mit Tomatensauce
4,50
Schweinchen Dick
Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites
6,50
Käpten Iglo
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
5,80
Dessert
Apfel-Schmand-Crumble aus dem Ofen
6,50
Eisbecher
Eisbecher Eierlikör
Eierlikör
2 Kugeln Schokolade
1 Kugel Vanille
Hausgemachter Eierlikör und Sahne
7
Eisbecher Schokolade-Nuss
1 Kugel Schokolade
1 Kugel Stracciatella
1 Kugel Walnuss
Schokoladensauce, geröstete Walnüsse und Sahne
7
Eisbecher Joghurt-Honig
1 Kugel Joghurt
1 Kugel Erdbeere
1 Kugel Zitronensorbet
Naturjoghurt und Honig
7
Eissorten
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Stracciatella, Joghurt, Zitronen – Sorbet
je Kugel 1,80
