Speisekarte
Vorspeisen
Salat „Mein Leipzig“
Variation an Blattsalaten mit Radieschen, Cherrytomaten, gerösteten Kürbiskernen, Croutons und Balsamico-Oliven-Öl Vinaigrette
7,50
Mozzarella
mit Cherry-Tomaten und Pesto an kleinem Blattsalat
9,50
Suppen
Bärlauch-Cremesüppchen
mit Kräuter-Croutons
7,50
Lauchcremesüppchen
mit Knusperschinken
7,50
Fleisch
Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelklössen
22,50
Hähnchenbrust aus dem Ofen
mit breiten Bandnudeln und Cherry-Tomaten in Basilikum Rahm
17,50
Rumpsteak
mit Café de Paris Butter, grünen Bohnen und Speck, Rotweinjus und Rosmarinkartoffeln
200 g / 25,50
300 g / 35,50
Hähnchenschnitzel
mit frischem Pilz-Ragout und Sauerrahm – Kartoffelpüree
17,50
Vegetarische Gerichte
Semmelknödel
mit frischem Pilzragout
15,50
Frisches Gemüse aus der Pfanne
mit hausgemachtem Kräuterquark und Rosmarin-Kartoffeln
15,50
Veganes Gulasch
mit Paprika, Zwiebeln, Soja-Geschnetzeltem und Tomaten
dazu kleine Ofenkartoffeln
VEGAN
15,50
Fischgerichte
„Leipziger Allerlei“
Doradenfilet gebraten mit Zuckerschoten, Pilzen, grünem Spargel, Möhren und Flusskrebsschwänzen, mit Krebs-Butter-Sauce und Graupen-Risotto
22,50
Scampi in Knoblauch-Weißweinsauce
mit breiten Bandnudeln
18,50
Zanderfilet
mit Frühlingslauch und geschmolzenen Cherry-Tomaten in Trüffelsahne und Sauerrahm-Kartoffelpüree
22,50
Kindergerichte
Schatzinsel
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,50
Lagerfeuer
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
3,50
Pumuckel-Teller
Spaghetti mit Tomatensauce
4,50
Schweinchen Dick
Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites
6,50
Käpten Iglo
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
5,80
Dessert
Schokoladensoufflé mit Vanille Eis
8,50
Eisbecher
Eisbecher Eierlikör
Eierlikör
2 Kugeln Schokolade
1 Kugel Vanille
Hausgemachter Eierlikör und Sahne
7,50
Eisbecher Schokolade-Nuss
1 Kugel Schokolade
1 Kugel Stracciatella
1 Kugel Walnuss
Schokoladensauce, geröstete Walnüsse und Sahne
7,50
Eisbecher Joghurt-Honig
1 Kugel Joghurt
1 Kugel Erdbeere
1 Kugel Zitronensorbet
Naturjoghurt und Honig
7,50
Eissorten
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Stracciatella, Joghurt, Zitronen – Sorbet
je Kugel 1,80